Зимняя яблочная диета

яблочная диета

Одна из самых известных и популярных диет – яблочная диета, почему популярная? Наверное, потому что яблоки – самый доступный и относительно недорогой фрукт, который обладает множеством полезных свойств, имеет в составе витамины и микроэлементы, клетчатку, при этом содержание калорий – невысокое. Диетическая активность обусловлена действием пектина, калия и органических кислот. Известный факт – пектин способен адсорбировать и выводить токсины из организма, помимо токсинов пектиновые соединения выводят холестерин, что особенно ценно при избыточном весе, в принципе от этого зависит наше здоровье в целом.


Клетчатка – нормализует работу кишечника, в целом происходит активизация процессов пищеварения и обмена веществ. Калий положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, регулирует кислотность желудка, способствует выведению из организма «лишней» воды и натрия. Фруктоза и глюкоза, содержащиеся в яблоках, способствуют поддержанию стабильного уровня сахара в крови, тем самым подавляя чувство голода.

Яблочная диета. Состав

Для яблочной диеты понадобятся яблоки среднего размера (около 150 гр.), приблизительное содержание калорий в одном яблоке – 85-87 Ккал. Необходимо тщательно их вымыть, так как часто (особенно в северных районах) яблоки покрывают парафином (или парафиноподобными веществами), что может негативно сказаться на здоровье, получится обратный эффект ожидаемому.
парафин на яблоке

Едят яблоки с кожурой, так как под ней содержится большое количество питательных веществ. По приблизительным подсчетам, при помощи трехдневной яблочной диеты можно сбросить около 2 килограммов веса. Есть и разновидности диеты для тех, кто не в состоянии продержаться 3 дня на одних яблоках – например, чередование через день, при этом результаты будут скромнее (около 1,5 килограммов).

Яблочная диета. Рацион на 3 дня

Есть строгий вариант диеты – когда суточный рацион составляют одни лишь яблоки с водой (1,5 килограмма яблок и 2 литра воды), конечно же эффект будет ощутимее, чем при мягком варианте, однако не все способны выдержать такое испытание. Мягкий вариант более сбалансирован по содержанию питательных веществ, он не требует героических усилий, но требует времени на приготовление блюд.

День первый
Завтрак: яблоко и столовая ложка обезжиренного творога;
Второй завтрак: одно яблоко и диетический хлебец;
Обед: рыбное филе (150 гр.), яблоко, нежирный йогурт (100 гр.);
Полдник: яблоко и нежирный творог (100 гр.);
Ужин: 2 бутерброда с сыром (хлеб ржаной), яблоко, огурец;

День второй
Завтрак: 30 гр. овсяных хлопьев (либо мюсли), залить нежирным йогуртом или кефиром, яблоко (можно потереть в хлопья);
Второй завтрак: 1 яблоко;
Обед: отварное куриное филе (150 гр.), яблоко, нежирный йогурт (100 гр.) или кефир.
Полдник: яблоко и нежирный йогурт (100 гр.);
Ужин: отварной рис (40 гр.), яблоко и половина банана (можно порезать в рис);

День третий
Завтрак: Яблоко и нежирный творог (50 гр.);
Второй завтрак: 1 яблоко и стакан нежирного кефира;
Обед: отварная говядина (100 гр.), яблоко, нежирный йогурт (100 гр.) или кефир;
Полдник: 1 яблоко;
Ужин: салат из моркови (2 шт.), 1 яблоко, 50 гр. сыра, заправить нежирной сметаной (1 ст. ложка);

творог с яблоком

Данный рацион можно изменять на продукты с равнозначным содержанием калорий, например, для приготовления салата использовать огурец, вместо говядины – отварить куриную грудку, вместо йогурта – использовать кефир с низким содержанием жирности. В общем, подстраиваться под наличие диетических продуктов. Конечно же мне ближе строгий вариант яблочной диеты.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.